冷阱(cold trap；condensate trap)是在冷却的表面上以凝结方式捕集气体的阱。是置于真空容器和泵之间，用于吸附气体或捕集油蒸汽的装置。 比如冻干机内的冷却盘管。　
用物理或化学的方法来降低气体和蒸汽混合物中有害成分分压的装置叫阱(或捕集器)。 　　
冷阱处理是一种冷却装置，用来收集某一熔点范围内的物质，把一支U形管放在冷冻剂中，当气体通过U形管时，熔点高的物质变成液体，熔点低的物质通过U形管，起到分离的作用。
冷阱温度就是冷阱内冷却器表面的温度。