饮食业油烟检测红外测油仪

1饮食业油烟检测标准配置 
 红外测油仪检测饮食业油烟含量分析方法

1. 红外分光测油仪EP900
2. 自动油烟采样器
3. 超声波清洗机
4. 电子天平

2测定方法                      
 
Ａ．1采样步骤
　　参照ＧＢ／Ｔ　１６１５７－１９９６的烟尘等速采样步骤进行。
　　a 采样前，先检查系统的气密性。
　　b 加热用于湿度测量的全加热采样管，润湿干湿球，测出干、湿球温度和湿球负压；测量烟气温度、大气压和排气筒直径；测量烟气动、静压等条件参数。
　　c 确定等速采样流量及采样嘴直径。
　　d 装采样嘴及滤筒。装滤筒时需小心将滤筒直接从聚四氟乙烯套筒中倒入采样头内，特别注意不要污染滤筒表面。
　　e 将采样管放入烟道内，封闭采样孔。
　　f 设置采样时间，开机。
　　g 记录或打印采样前后累积体积、采样流量、表头负压、温度及采样时间。
　　h 油烟采样器采集油烟。
    i 样品保存：收集了油烟的滤筒应立即转入聚四氟乙烯清洗杯中，盖紧杯盖；样品在２４小时内测定，可保存在冰箱的冷藏室中保存７天。

Ａ．2　试验条件
  a 滤筒在清洗完后，应置于通风无尘处晾干；
  b 采样前后均保证没有其它带油渍的物品污染滤筒。
Ａ．3　样品测定步骤
　　a 把采样后的滤筒用重蒸后的四氯乙烯溶剂12ml，浸泡在聚四氟乙烯清洗杯中，盖好清洗杯盖；
　　b 把清洗杯置于超声仪中，超声清洗10min；
　　c 把清洗液转移到25ml比色管中；
　　d 再在清洗杯中加入6ml四氯乙烯超声清洗5min；
　　e 把清洗液同样转移到上述25ml比色管中；
　　f 再用少许四氯乙烯清洗滤简及聚四氟乙烯杯二次，一并转移到上述25ml比色管中，加入四氯乙烯稀释至刻度标线；
　　g 红外分光光度法测定：测定前先预热红外测油仪，零点自动调整和满刻度，固定某一组校正系数；
　　h 标准系列配制：在精度为十万分之一的天平上准确称取回流好的相应的食用油标准样品1g于50ml容量瓶中，用重蒸（控制温度70-74℃）后的分析纯C2CL4稀释至刻度，得高浓度标准溶液A。取A液1.00ml于50ml容量瓶中用上述C2CL4稀释至刻度，得标准中间液B。移取一定量的B溶液于25ml容量瓶中，用C2CL4稀释至刻度配成标准系列（浓度范围0-60ml/L）。
　　i 样品测定：用适量的C2CL4浸泡聚四氟乙烯杯中的采样滤筒，盖上并旋紧杯盖后，将杯置于超声器上清洗5min，将清洗液倒人25ml比色管中，再用适量的C2CL4清洗滤筒2次，将清洗液一并转入比色管中，稀释至刻度，即得到样品溶液。将样品溶液置于4cm比色皿中，即可进行红外分光试验。　
　　
Ａ．3　结果计算
　　a 油烟治理效率计算公式
　　   指油烟净化设备处理后，被去除的油烟与精华之前的油烟的质量的百分比。
P=（C_前*Q_前-C_后*Q_后）/（C_前*Q_前）*100%
公式中：P-油烟去除效率，%；
C_前—处理设施前的油烟浓度(mg/m³)；
Q_前—处理设施前的排风量(m³/h)；
C_后—处理设施后的油烟浓度(mg/m³)；
Q_后—处理设施后的排风量(m³/h)；

　　b 油烟排放浓度计算公式

    C测＝C溶液×V/1000×V0
　　公式中：C测—油烟排放浓度（mg/m^３）；
    C溶液—滤筒清洗液油烟浓度（mg/L）；
    V—滤筒清洗液稀释定容体积（ml）；
    V０标准状态下干烟气采样体积（m^３），其计算方法以参考ＧＢ／Ｔ１６１５７－１９９６。
3产品介绍                         
1、符合标准
符合国标“HJ637-2018水质 石油类和动植物油的测定 红外光度法”
2、技术原理红外测油仪检测饮食业油烟含量分析方法
根据HJ637-2018标准，用四氯乙烯萃取水中的油类物质，测定总萃取物，然后将萃取液用硅酸镁吸附，经脱除动植物油等物质后，测定石油类。总萃取物和石油类的含量均由波数分别为2930cm-1(CH2基团中C-H键的伸缩振动)、2960cm-1(CH3基团中C-H键的伸缩振动)和3030cm-1(芳香烃中C-H键的伸缩振动)谱带处的吸光度A2930、A2960和A3030进行计算。动植物油的含量按总萃取物与石油类含量之差计算。
3、仪器的使用部门
环境监测系统，石油化工、水文水利、自来水公司、污水处理厂、火力发电厂、钢铁企业、高校科研教学、农业环境监测、铁路环境监测、汽车制造、海洋环境监测、交通环境监测、环境科研等检测室、实验室使用。
4、仪器应用范围
该仪器主要应用在地表水、地下水、工业废水中含油量的测量，也可用于餐饮业烟气中油的监测和固体中含油量的监测。该仪器是测量水体、气体、固体中含油量的仪器。
5、技术指标红外测油仪检测饮食业油烟含量分析方法
项  目              技术指标
仪器检出限     3SD≤0.02mg/L(测量11次空白计算3倍标准偏差)
方法检出限(水样)     0.002mg/L
水样测量范围     0.0-100%油(稀释或富集萃取测量法)
重复性     RSD≤1%(20-100mg/L油标样测定11次)
测量四氯乙烯     2930cm-1 吸光度：＜0.2（A）
芳烃检出限     2mg/L（苯国家标准物质）
准确度误差     <±2%
相关系数     R>0.9999
扫描速度     全谱扫描，30秒钟/次
波数范围     3400cm-1～2400cm-1（即2941nm～4167nm）
吸光度范围     0.0000～2.0000AU（即透过率100～1%T）
分辨率     0.001mg/L
波数准确度和重复性     ±0.5cm-1
使用温度和湿度     温度范围1℃-40℃，湿度≤90﹪
主机外型尺寸     45cm×35cm×13cm（长宽高）
使用电源     (220±22)V、(50±1)Hz、50VA
6、技术特点
1) 符合国标HJ637-2018，红外三波数和非分散单波数谱图清晰，刻度准确，可以清晰显示三波数产生的吸收谱图和吸光度；
2) 厂家配备标准油滤光片，可长期进行单点校正，单次标准曲线终身免更换，免除配置标油有毒试剂；
3) 具有测量仪器校正系数功能且可标准曲线校正,可单点校正,多点校正,曲线校正;
4) 可拆卸一体化光学系统，体积小、光程短、能量大，先分光后吸收，稳定性好；
5) 仪器工作站采用稳定的NET4.0运行平台，绿色硬盘版免安装,具有软件著作权证书；
6) 采用Windows7或Windows10操作系统控制；
7) 可配备SE-3KS全自动萃取器,实现全自动定量进液、萃取、分离脱水和震荡吸附动植物油，不接触有毒试剂，保障操作人员的健康；
8) 相关系数好，测量0.5-5 mgL,R>0.9999；
9) 可自动调整仪器的亚甲基2930cm-1的波长定位，实现仪器的准确测量。
10) 仪器内置11寸触控平板电脑，外置无线鼠标键盘，同时也可外置电脑，操作方便快捷；
11) 零点实时调整，基线稳定性好，无基线漂移影响，采用热释电红外探测器，采集卤灯亮灭时热释电信号；
12) 具有自动统计分析、谱图显示、储存、打印等功能，可无线联网远程控制操作；
13) 可以检测检测饮食业油烟气体中含油，还可以水样中的总油,石油类,动植物油,固体中含油；
14) 非分散和红外一键切换，操作便捷；
15) 能检验萃取溶剂的透光率和纯度，分辨各干扰物；

4售后服务                    
 

1. 验收合格之日起12个月内,因产品质量问题不能正常工作时,厂家无偿为用户修理或更换产品；
2. 保证10年提供配件及试剂供应，完善的网络化信息管理平台，确保所售出的每台仪器都有质量追踪服务。
3. 售后服务工程师提供测油整体解决方案，包括从样品采样萃取分析测量到仪器使用过程中所遇到的所有的问题。
4. 人员培训过程：

首先  介绍仪器培训的整体方案和仪器的结构和工作原理；
第二步我方和主要的使用操作人员对仪器的性能技术参数进行验证试验。包括仪器的定标和检出限重复性等技术参数的验收。
第三步：我方工程师开始系统全面的培训使用操作人员，包括仪器的结构原理，定标操作，水样测量过程，软件使用介绍，操作注意事项，维护保养等。
第四步重温培训内容，使用户巩固仪器相关知识。
第五步所有的操作使用用户逐个单独实机操作使用。解答和演练用户遇到的所有问题。