屠宰废水工艺选择
选择屠宰废水处理工艺，首先应考虑处理工艺的实际效果，必须使处理工艺的去除效果满足污水处理程度的要求，使污水处理厂出水水质达标。其次，还要考虑工艺的可靠性、稳定性。因为污水是不断变化的，随生产批次不同、生产品种不同、生产量不同等，会在水质水量上产生一定的变化，因此要求稳定、可靠的工艺。在保证达标前提下，则应考虑工艺的经济指标。投资少、运行费用低的工艺是人们的首选，另外，占地少、工艺流程短、运行管理方便亦是选择工艺时应注意的问题。

应根据屠宰场和肉类加工厂的类型、建设规模、当地自然地理环境条件、排水去向及排放标准等因素确定废水处理工艺路线及处理目标，力求经济合理、技术先进可靠、运行稳定。 屠宰加工过程中会产生大量的污水，如果不进行处理直接排放会严重污染水源和土壤,危害水产和植物,淤塞河流、湖泊。其中屠宰污水具有处理量大、悬浮颗粒小、极难澄清、呈现超稳定胶体状态、COD含量高等特点。同时该类污水悬浮物含量极高，且生化性很差，用传统的技术很难将污水处理到达标排放或者回用的屠宰工艺。

一.300吨牛羊屠宰场废水处理设备YATZ-300T牛羊屠宰污水处理一体化来源：  废水来源于车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水；（6）肉制品加工过程中产生的废水。屠宰过程排放的废水中血污染十分严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。

2.300吨牛羊屠宰场废水处理设备YATZ-300T牛羊屠宰污水处理一体化污水危害：

宰杀过程中将产生一定量的废水,废水主要来自屠宰后清洗、解体冲洗、内脏清洗和地面冲洗以及粪便废水等污水。废水中含有大量的有机物质，主要成分有：动物粪便、血液、动物内脏杂物、畜毛、碎皮肉和油脂等有机物，属于高浓度有机废水。废水呈褐红色，具有较强的腥臭味。这些废水中的脂肪、蛋白质等物质不经过处理，直接排入水体，将对其周围水体造成严重富营养化，严重破坏水体的自净能力,造成水体发黑变臭，影响环境和农业灌溉。
 

二、300吨牛羊屠宰场废水处理设备YATZ-300T牛羊屠宰污水处理一体化措施

1、屠宰污水处理系统设计原则：

认真贯彻国家关于环境保护工作的方针和政策，使设计符合国家的有关法规、规范、标准。

综合考虑废水水质、水量的特征，选用的工艺流程技术先进、稳妥可靠、经济合理、运转灵活、安全适用。

污水处理系统平面布置力求紧凑，减少占地和投资。

妥善处置污水处理过程中产生的污泥和其他栅渣、沉淀物，避免造成二次污染。

污水处理过程中自动控制，力求管理方便、安全可靠、经济实用。

高程布置上应尽量采用立体布局，充分利用地下空间。平面布置上要紧凑，以节省用地。

严格按照客户界定条件进行设计，适用项目按实际情况要求。